1. Pengertian Produksi
Kata produksi berasal dari bahasa Latin producere, artinya memunculkan, sedangkan dari bahasa
Inggris berasal dari kata production artinya
menciptakan atau membuat. Dengan demikian produksi adalah kegiatan menghasilkan
atau menciptakan barang dan jasa, misalnya pabrik roti menghasilkan roti,
petani menghasilkan padi, dokter menghasilkan jasa pengobatan dan guru
menghasilkan jasa pendidikan.
Pengertian tersebut merupakan pengertian sempit dari produksi.
Pengertian yang lebih luas dari produksi adalah setiap usaha yang
secara langsung maupun tidak langsung bertujuan untuk meningkatkan atau
menciptakan kegunaan baru atas barang dan jasa sehingga dapat digunakan untuk
memenuhi kebutuhan manusia. Proses produksi yaitu cara, teknik atau metode yang
digunakan dalam kegiatan produksi atau cara, teknik atau metode yang digunakan
untuk meningkatkan atau menciptakan faedah/nilai guna baru.
Nilai guna barang dan jasa yang ditimbulkan dari kegiatan produksi
adalah:
a. Guna Bentuk (Form
Utility)
Guna bentuk adalah nilai guna yang ditimbulkan dari kegiatan
produksi yang disebabkan adanya perubahan bentuk. Misalnya dari bentuk asal
kayu diproduksi menjadi meja atau kursi. Contoh lain misalnya kulit sapi diubah
menjadi sepatu, kapas diubah menjadi kain, terigu diubah menjadi kue, dan lain
sebagainya.
